El Valle de Elqui, generoso y privilegiado, nos ha regalado por generaciones un fruto virtuoso: la papaya chilena. Venerada por nuestros ancestros originarios, quienes ya conocían sus virtudes medicinales, su gran capacidad cicatrizante y sus propiedades regeneradoras de la piel. Este alimento funcional continúa siendo un infaltable en la medicina popular chilena.
Trabajamos en La Serena, en colaboración con pequeñas productoras locales de conservas de papaya quienes disponen de las semillas como un residuo de su línea productiva, nosotros las transformamos de manera cuidadosa y circular en el más nutritivo y reparador aceite natural con el que elaboramos productos para el cuidado de tu piel, libres de aditivos artificiales y de crueldad animal.
El aceite es extraído por primera presión en frío (35°C), método de extracción que asegura poder ofrecer un producto con las condiciones originales como se encuentra en el interior del fruto, conservando el nivel vitamínico y logrando excelentes parámetros de acidez, color y grado de oxidación asegurando la estabilidad a largo plazo..
Una labor productiva limpia, apasionada y respetuosa de la naturaleza, es el punto de partida de nuestra Elquimia y queremos que seas parte de ella, dándole espacio en tu vida y en tu piel a la naturaleza noble, pura y simple.
Se puede comer la
Semilla de la papaya triturada ?
Hola Isabella! Nosotros personalmente si la comemos cruda, con semillas y todo. La única precaución es que la papaya esté totalmente madura (amarilla) y no tenga pintitas verdes. Lo otro es no comer mucho, 2 a 3 veces a la semana te hará super bien. Que disfrutes 🙂
se puede congelar y yrituras y luego comet? saludos
Hola Ma Isabel!
Si, totalmente. El único cuidado es comerlas bien maduras. Cuando hay alguna pintita verde hay riesgo que se rompa la boca o produzca boqueras.
Gracias por tu comentario